Kitty猫香包做法?
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阿如发发 评论
第1步、加多少水没有一个标准,因为不同面粉吸水能力不同,每次都没有量到底多少水,都是边搅拌边加水,下面开始做发
第2步、我用的面粉是自发面粉,里面含有高活性干酵母,无需在添加酵母,直接加水和面即可,很方便 。(超市就有卖)
第3步、面粉倒入盆中
第4步、加入适量清水,面粉搅拌成絮状边加水边搅拌
第5步、揉成面团
第6步、夏季一般50分钟左右能发酵好现在天气一个半小时左右,面团发到原先2倍大就可以切忌发酵过头会导致面团发酸。发酵好的
第7步、面团发酵好后,用力揉排除空气
第8步、取两小块,一块加入可可粉揉匀
第9步、另一块加入草莓粉揉匀
第10步、揉成长条,再分别切段。
第11步、因为是细致活,比较费时间,其他的面团用湿纱布盖住防止干皮压成片放适量红糖
第12步、收口朝下,用手轻轻压一下,上面捏出两个猫耳朵
第13步、取一点点可可面团做出眼睛,搓成很细的长条做胡子,粉色一点点做鼻子(要用筷子沾一点点水在眼睛鼻子的地方,防止蒸好后掉)
第14步、开始做蝴蝶结小块面团用擀面杖擀成圆形薄片
第15步、用筷子在中间夹一下就好了
第16步、夹好的,是不是和很漂亮
第17步、同样的在耳朵部位沾少许水,在吧蝴蝶结放上去
第18步、依次做好全部,非常漂亮
第19步、做好的红糖包整齐码放在蒸笼里,蒸大约15至20分钟左右,蒸好后关火焖三分钟取出
第20步、蒸好的样子
第21步、萌萌kt
第22步、草莓粉可以用红心火龙果榨汁代替
2个月前 -
喵九超级无敌帅 评论
1.首先缝制一个Kitty猫的包包
2.把自己喜欢的香料放进包包里缝好
3.Kitty猫香包就做好了
2个月前