Kitty猫香包做法?

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  • 阿如发发
    阿如发发 评论

    第1步、加多少水没有一个标准,因为不同面粉吸水能力不同,每次都没有量到底多少水,都是边搅拌边加水,下面开始做发

    第2步、我用的面粉是自发面粉,里面含有高活性干酵母,无需在添加酵母,直接加水和面即可,很方便 。(超市就有卖)

    第3步、面粉倒入盆中

    第4步、加入适量清水,面粉搅拌成絮状边加水边搅拌

    第5步、揉成面团

    第6步、夏季一般50分钟左右能发酵好现在天气一个半小时左右,面团发到原先2倍大就可以切忌发酵过头会导致面团发酸。发酵好的

    第7步、面团发酵好后,用力揉排除空气

    第8步、取两小块,一块加入可可粉揉匀

    第9步、另一块加入草莓粉揉匀

    第10步、揉成长条,再分别切段。

    第11步、因为是细致活,比较费时间,其他的面团用湿纱布盖住防止干皮压成片放适量红糖

    第12步、收口朝下,用手轻轻压一下,上面捏出两个猫耳朵

    第13步、取一点点可可面团做出眼睛,搓成很细的长条做胡子,粉色一点点做鼻子(要用筷子沾一点点水在眼睛鼻子的地方,防止蒸好后掉)

    第14步、开始做蝴蝶结小块面团用擀面杖擀成圆形薄片

    第15步、用筷子在中间夹一下就好了

    第16步、夹好的,是不是和很漂亮

    第17步、同样的在耳朵部位沾少许水,在吧蝴蝶结放上去

    第18步、依次做好全部,非常漂亮

    第19步、做好的红糖包整齐码放在蒸笼里,蒸大约15至20分钟左右,蒸好后关火焖三分钟取出

    第20步、蒸好的样子

    第21步、萌萌kt

    第22步、草莓粉可以用红心火龙果榨汁代替

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  • 喵九超级无敌帅
    喵九超级无敌帅 评论

    1.首先缝制一个Kitty猫的包包

    2.把自己喜欢的香料放进包包里缝好

    3.Kitty猫香包就做好了

    1个月前 0条评论