为什么猫屎咖啡不能用普通猫?
问答 12
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暖洋洋 评论
猫屎咖啡中的“猫”指的是麝香猫,在印度尼西亚生活的麝香猫,会在咖啡种植园丰收之时,偷偷的去吃熟透的咖啡果,由于不能消化里面的咖啡豆,会将其随着粪便排出体外。
因为麝香猫的肛门处长有腺囊,能分泌出一种特殊的“香味”,而这些经过麝香猫消化道和肛门腺的咖啡豆就形成了一种独特的风味。因此普通猫是产不出这种咖啡的。
3个月前 -
3954084403864雪灵 评论
猫屎咖啡和麝香猫咖啡是同义词。麝香猫咖啡,(印尼语,咖啡) 是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。
麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
如果用普通猫来生产猫屎咖啡就不是猫屎咖啡了。
3个月前 -
时髦艺术家Pw 评论
猫屎咖啡冲的是猫屎不是冲猫,猫屎可以用水冲开,猫的没那么容易冲烂
3个月前