猫菠菜怎么炒？
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单纯暖阳4B 评论
猫菠菜是一种常见的叶菜类蔬菜，下面是一种简单的炒猫菠菜的做法：
材料：
– 适量猫菠菜
– 适量蒜瓣，切碎或切片
– 适量食用油
– 少许盐
– 少许鸡精（可选）
– 少许胡椒粉（可选）
步骤：
1. 将猫菠菜洗净，剁成2到3寸长的段。
2. 热锅倒入适量食用油，加热后放入蒜瓣爆炒出香味。
3. 在热锅中放入猫菠菜，迅速翻炒。
4. 将炒好的猫菠菜加入适量盐、鸡精和胡椒粉，根据个人口味调味。
5. 继续快速翻炒几分钟，直至猫菠菜熟透。
6. 炒好的猫菠菜装盘即可上桌。
温馨提示：
– 猫菠菜炒的时间不宜过长，以保持其嫩绿的颜色和鲜嫩的口感。
– 可以根据个人口味添加其他调料，如姜蒜、辣椒等。
– 炒菜时翻炒要快，以免过度煮热，影响口感。
祝您烹饪愉快，享受美味的猫菠菜！
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M分享南鸢 评论
1彩椒切丁，腊肠切片，菠菜加水用料理机打成汁
步骤 2
面粉中慢慢加入菠菜汁和成柔软的面团
步骤 3
面团醒10分钟，擀成圆形厚片，用刀切成小方块
步骤 4
在竹帘上用拇指按搓小面块，变成弯曲有花纹的猫耳朵
步骤 5
猫耳朵放入开水中煮熟，捞出沥干水分
步骤 6
起锅烧热油，葱姜炝锅，放入腊肠和彩椒
步骤 7
放入猫耳朵翻炒，加生抽、盐调味即可
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真的没有名字111 评论
将菠菜摘洗干净，从中间切成两半，装盘备用，大蒜切片，装入碗中，加入适量的红辣椒，起锅烧水，放入粉条，煮5分钟，捞入碗中，加入三克的生抽一克老抽搅匀，淋入香油搅匀，锅中烧水，加入二克食盐，植物油，下菠菜焯水一分钟，捞出控水，另起锅烧油，下入蒜片，红辣椒炒香，下入菠菜翻炒，加入粉条翻炒，加入两克盐，炒匀即可。
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拆迁队ChaiQD 评论
：炒菠菜时，建议先焯水（因为草酸含量高，阻碍人体的钙吸收哦）焯水时间不要长。
2：多放蒜！多放蒜！红辣椒和蒜爆香后，放入焯水的菠菜，爆炒，放入盐。
3：重要的一步，炒菠菜容易出水，出锅前放入淀粉水。让菠菜裹味儿！
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用户9323980320648 评论
先把菠菜洗干净，烧热锅放油
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