猫牙米和普通大米哪个好吃?
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番茄409442502321070 评论
猫牙米好吃
猫牙米是一种杂交米,属于籼米,因其外形细长,两端尖尖,和“猫牙”有点相似,所以人们称它为“猫牙米”,又叫“月牙米”,目前在江苏、安徽、江西等地均有生产,湖南生产的猫牙米是最好的。
猫牙米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,并含有丰富的B族维生素,碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,因此,食用猫牙米有较高的营养价值;
9个月前 -
绵州闲人 评论
猫牙米好吃,外形细长,两端尖尖,形似“猫牙”,所以人们又称它为“猫牙米”又叫“月牙米”。其实,“猫牙米”是一种杂交米,江苏、安徽、江西等地均有生产,以湖南生产为佳。猫牙米颗粒长,煮出米饭清香可口,因其含糖量极低,特别适合糖尿病人食用,蒸煮时吸水性好,做为主食相当于东北大米的口感。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是中国人最早培育的农作物之一,具有单位热量高、易选育、种植面广、单产高、口感好、易于加工、易于储藏等优点。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素,是南方人民的主要食品。
9个月前 -
自由的晚风pF5 评论
普通大米好吃。
我一直吃的普通大米,口感各方面都习惯了,猫牙米也是可以的,它们各自有特点,都有需求的人群,有的人也是喜欢吃猫牙米的。
9个月前 -
用户5562591935736 评论
我觉的当然是猫牙大米好吃,喜欢吃抓饭
9个月前