冬至猫耳朵做法?
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用户5106336631542 贡献 评论
准备面粉、鸡蛋、猪肉碎、葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、香油等材料。
将面粉和鸡蛋混合成面团,醒发半小时。
将猪肉碎炒熟,加入葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、香油等调味料。
将面团擀成薄片,切成长条,再切成小块,加入肉馅捏成饺子状。
在锅中倒入清水,煮开后加入猫耳朵,煮至浮起来即可。
捞出猫耳朵,用凉水冲洗干净,沥干水分。
再将猫耳朵放入锅中,加入调好的料汁,翻炒均匀即可。
10个月前 -
可爱铅笔4O5 贡献 评论
1、食材:面粉适量、纯牛奶1包、红糖水适量。
2、准备同等量的面粉两份,放入盆中。
3、一份面粉中加入纯牛奶,一份面粉中放入红糖水。
4、调成面团,再把面团擀成面饼。
5、然后把两个面饼放在一起卷起来,冷冻一个小时。
6、拿出切成薄片,5成油温小火炸至酥脆,捞出即可。
10个月前