猫儿菜为什么有霉味？
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开心乐鑫 贡献 评论
猫儿菜有霉味，多半是因为猫耳菜本身含铁酸放置一段时间会产生一些味道。
阳台种植猫儿菜的方法：
1.将埋进花盆里覆土1厘米左右,浇足水,三天即可发芽。苗期根系弱,需水量不大,注意要控制浇水。
2.开放式阳台的话,注意避免中午阳光的晒,同时防止虫害,如:菜青虫、小夜蛾、蚜虫、斑潜蝇等,平时可将烟丝或辣椒泡水喷洒在叶面上,有一定的预防效果。但虫害严重的话,要及时捉虫和拔除整个菜苗,不推荐使用农。
3.封闭式阳台里盆栽鸡毛菜,除了增加光照和控制浇水外,还有注意夜间通风降温,否则菜苗很难积累到足够的干物质,会生长缓慢。夏季种植鸡毛菜要注意挑选耐热的品种。
4.长真叶3―4片时,可以施速效肥料,例如素,或者液肥。每星期1―2次,薄肥勤施。
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z胖妈妈 贡献 评论
因为猫儿菜不新鲜了。
猫耳朵菜又叫蕨菜，主要分布于我国黑吉辽，内蒙古、河北、贵州等地，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。
蕨菜吃法多种多样。鲜吃，蕨菜采回来后，择好，掐去老的一端，洗净后，马上入锅，味道鲜美异常。干吃，先放到开水锅中煮一下，放在簸箕或竹竿上晾晒，干后储藏收好，食用时，用水泡软，拌些葱姜辣椒炒，味很香，如果能和肉炒，味道会更美。也有用缸子坛子腌酸的来吃。
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