菱形的面食叫什么?

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  • 用户2299220577111 贡献
    用户2299220577111 贡献 评论

    菱形的面食我们青岛这叫旗子,每逢农历二月二日有个风俗是吃糖豆吃旗子,以前二月二大人会用鸡蛋,白糖和面,然后切成小的菱形的面片晒一晒,上锅炒熟就是旗子,把豆子加糖泡一泡也凉凉上锅炒就叫糖豆,有句俗语说二月二吃糖豆,大人孩子一炕头

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  • 智慧的乐天派兔兔 贡献
    智慧的乐天派兔兔 贡献 评论

    面旗子,是一种汉族民间小吃,将和好面团用擀面杖擀成很薄的大圆,用刀划碎成平行四边形,像下面条一样煮着吃,由于形状像是小旗子,俗称“面旗子”

    7个月前 0条评论
  • 幸福的天使 贡献
    幸福的天使 贡献 评论

    菱形的面食叫面叶它是用面擀成有些人的自制面食

    7个月前 0条评论
  • 素心lly 贡献
    素心lly 贡献 评论

    手工薯片,猫耳朵都可以做成菱形的

    7个月前 0条评论