霉豆腐官方名字？

Anonymous 1年前问答 42

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czx烯贡献评论

霉豆腐,又叫：猫余，是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可

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