一般在猫咪食用巧克力制品后2─4小时，就会发生症状，重症时1─2天内就会死亡。
如果分次但持续几天少量食用，可可碱会蓄积在体内，积少成多，排泄不易，造成慢性心衰竭而亡。猫咪食用过量的巧克力所造成的中毒症状： 中毒症状依所吃入可可碱含量的高低，与吃入量的多寡，宠物本身体重的多寡有所差别， 包括： 1. 食欲不振、流涎、呕吐、下痢。2. 频尿─因可可碱有利尿的作用，所以宠物会频尿，可以作为诊断的指标。3. 中枢神经兴奋、不安、发抖、步伐不稳、抽筋、重症陷入昏迷。4. 心跳加快、呼吸加快、心律不整，重症时心脏衰竭致死。
