黑莓冷藏保存能保存多久？
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上进的雪碧md 评论
黑莓原产于北美，属于聚合果，而且果子圆润饱满，由每粒包含黑莓籽的小单果聚合而成，颗粒分明。它的颗粒明显要比桑椹大得多。黑莓的汁水是不容易染色的，用纸巾一查就比较干净了。黑莓冰箱冷藏可以保存5天左右。
黑莓味道是比较酸甜。黑莓的果肉吃起来水分和籽比较多一些。果肉吃起来非常软，汁水的颜色比较接近粉红色。
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sunset365 评论
新鲜的黑莓不需要放冷冻，只需要放冷藏即可，在最新鲜的时候放入温度为1~3°C的冰箱。可以保险5-7天。如果要吃新鲜黑莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
2、注意，不建议用水洗了黑莓再置入冰箱，因为水份很容易使黑莓腐烂，所以保持黑莓外表乾燥是延长新鲜黑莓保存期的不二法门。所以说要想吃到最新鲜的黑莓还是在没有清洗之前就放进冰箱吧。
3、运输途中保鲜，黑莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
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【黑莓做成果酱的保存法】
做成果酱比我们直接将黑莓放进冰箱保存的时间长很多，黑莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。这就是要是大批量吃不完可以采取的方法
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蝶舞飞扬86 评论
黑莓冷藏保存能保存一个星期左右
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